Hallo,
willkommen.
LiesDir bitte den Abschnitt „Reise-eSIM von einem lokalen Mobilfunkanbieter oder einem weltweiten Service Provider kaufen“ des nachfolgenden Links durch: Auf Auslandsreisen mit deinem iPhone eine eSIM nutzen - Apple Support (DE)
Hilft Dir der Text im Bezug auf „SIM-Lock“ etc. weiter?
Welche Modellnummer trägt Dein iPhone?
A2176 (USA),
A2398 (Japan, Kanada),
A2400 (Festlandchina),
A2399 (andere Länder und Regionen)
aus iPhone-Modell bestimmen - Apple Support (DE)
Weiterhin ist in Fußnote 12 des Links iPhone 12 mini - Technische Daten - Apple Support (DE) angegeben, dass „…nicht alle Anbieter unterstützen eSIM. Möglicherweise ist die Nutzung von eSIM auf dem iPhone beim Kauf bei bestimmten Mobilfunkanbietern deaktiviert. Mehr Details dazu gibt es beim jeweiligen Mobilfunkanbieter. Weitere Infos findest du unter eSIM auf dem iPhone einrichten - Apple Support (DE)“
Somit wäre noch der „heimische Provider“ eine mögliche Quelle, um die Lösung zu finden.
Solltest Du ein A2400 in den Händen halten, dass ist eSIM deaktiviert - eSIM auf dem iPhone einrichten - Apple Support (DE)
Viel Erfolg!
MMVIII